【簡単】小松菜と豚肉の炒め【クッキング】
2009年3月15日 日常
豚バラ肉 ５０g
小松菜 ２束
ごま油 少量
麺つゆ 適量
だし 少量
＊作り方＊
今回も他の物と同様に、切って炒めるだけですwww
豚バラ肉は、適当に切ってください。
小松菜は、さっと洗って、ざく切りにします。
切った後、フライパンにごま油を敷いて、豚肉を炒めます。
火が通ったら、小松菜をフライパンに投入。
最初はかさが多くて大変ですが、火が通るとしんなりしてきます。
適当に火が通ったら塩こしょうで味を整えてください。
で、味付けは、麺つゆです。
超簡単。
好みのしょっぱさになるまで入れてください。
麺つゆだけで調整するとしょっぱすぎるので、
適当に入れたら後はだしで調整するのがポイントです。
以上完成。
小松菜の微妙な苦さが非常に美味かつ、（いつも通り）簡単な手順なので
よく作ります。
写真は、舞茸が入っています。
適当に材料を追加してもGoodです。
やっぱり簡単に作れる物が楽だよねwww
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